Große Rezeptesammlung

Rezepte - Wer gerne und viel kocht und backt, ist irgendwie immer auf der Suche nach neuen Koch- und Backrezepten. Eine Vielzahl verschiedener Rezepte werden Ihnen auf dieser Seite vorgestellt.

leekEs gibt Rezepte für Anfänger, Singles, für den schmalen Geldbeutel, für Köche mit wenig Zeit und die nächste Party. Es finden sich Gerichte, die in der Mikrowelle zubereitet werden können, Tipps, wie man Reste vom Vortag zu neuen Speisen verarbeiten kann und wie sich Fertiggerichte aufpeppen lassen.

Die Auswahl reicht von Suppen, Salaten und Aufläufen über Pasta-, Fisch-, Grill-, Ofen- und  Pfannengerichte bis hin zu Desserts, Pralinen und Getränken.

© xavier guichard - Fotolia.comWer es kulinarisch ausgefallen mag, wird sicher bei den internationalen Gerichten fündig. Rezepte aus aller Herren Länder bringen Abwechslung und Vielfalt in die heimische Küche. Chinesisch, japanisch, thailändisch, koreanisch, polnisch, russisch, bulgarisch, amerikanisch, türkisch und vieles mehr.

Des Weiteren gibt es eine große Auswahl an Backrezepten für Kuchen, Torten,  Brot, Muffins, Waffeln, Weihnachtsgebäck und Kekse.

Sauna – ein Ort der Entspannung

SaunagangSauna – jetzt bei den kalten Temperaturen ist das Saunieren für viele besonders angenehm. Es entspannt und fördert die Gesundheit. Der Stoffwechsel und die Entgiftung werden angeregt, das Immunsystem gestärkt und das Hautbild verbessert.
Welche Unterschiede es zwischen Finnischer Sauna, Kräutersauna, Dampfsauna, Dampfbad, Osmanischem Dampfbad  und Infrarotkabine gibt und welche Dinge es beim richtigen Saunieren zu beachten gilt. Diese und viele weitere Informationen finden Sie hier.

Fitnesstraining für mehr Kraft, Ausdauer, Schnelligkeit und Beweglichkeit

030131_1836_0041_lsmsFitnesstraining -  Das neue Jahr beginnt und mit ihm kommen die guten Vorsätze für´s Jahr. Ganz weit oben auf der List steht bei vielen mehr bzw. regelmäßig Sport zu treiben.

Sport und Fitnesstraining verbessern die körperliche Leistungsfähigkeit und Gesundheit. Je nachdem mit welcher Zielsetzung Sie das Training ausführen, lassen sich Ausdauer, Kraft, Beweglichkeit, Schnelligkeit und Koordination gezielt verbessern.

Krafttraining kräftigt die Muskulatur, Ausdauertraining steigert die Leistungsfähigkeit und fördert die Gesundheit in besonderem Maße und Beweglichkeits- und Koordinationstraining verbessert die Beweglichkeit, löst Muskelverspannungen und wird mit zunehmenden Alter immer bedeutender.

Jedoch was gibt es bei Fitnesstraining für Kinder oder Senioren zu beachten? Welches Training ist geeignet, wenn man schwanger ist oder gerade ein Kind entbunden hat? Wie kann Sport helfen die Symptome und Schmerzen bei Arthrose oder Osteoporose zu lindern? Diese Fragen sind wir auf den Grund gegangen.

Diät und gesunde Ernährung

Diät und Abnehmen Diät - Einseitige und kalorienreiche Ernährung und  Bewegungsmangel führen dazu, dass der Anteil Übergewichtiger immer mehr zunimmt. Gleichzeitg beschäftigen sich immer mehr mit dem Thema Diäten. Wie nehme ich am besten ab? Woran erkenne ich eine sinnvolle Diät? Wie vermeide ich den Jojo-Effekt?

Dauerhaft abnehmen lässt sich kaum mit einseitigen Crash-Diäten, sondern eher mit einer dauerhaften Ernährungsumstellung. Einige Diäten, wie die Brigitte-Diät oder die Schlank im Schlaf Diät nach Dr. Pape können bei dieser Umstellung helfen.
Damit man danach nicht wieder an Gewicht zulegt, sollte man auch nach der Diät auf gesunde, ausgewogene Kost und ausreichend Sport achten.
Wir haben einige Diäten für Sie unter die Lupe genommen.

Pflegetipps für Babys ersten Winter

Babys erster Winter – Frische Luft stärkt das Immunsystem und ist deshalb auch im Winter wichtig. Die starken Temperaturunterschiede zwischen drinnen und draußen sowie Kälte und Schnee strapazieren die zarte Babyhaut.

Gesicht und Hände sollten vHappy children in snowor dem Gang nach draußen mit einer speziellen Wind- und Wetterschutzcreme mit hohem Fettgehalt eingeschmiert werden. Wenn Schnee liegt ist außerdem eine Sonnencreme mit hohem Lichtschutzfaktor erforderlich.

Zu heiße und lange Bäder können Babys Haut austrocknen, deshalb maximal 10 Minuten Badezeit einplanen und anschließend eincremen.

Des Weiteren finden Sie auf der Seite wertvolle Tipps zur Pflege, Kleidung und dem Lüftungsverhalten in den Wohnräumen.

Gartenpflege im Winter

Die Gartenpflege im Winter hält sich für Hobbygärtner in Grenzen, denn tendenziell ist dies die ruhigste Zeit des Jahres. Jedoch darf auch zu dieser Jahreszeit die Gartenpflege nicht gänzlich vernachlässigt werden, sonst gibt es im Frühjahr ein böses Erwachen.

Garten im Winter

Frostempfindliche Pflanzen sollten einen guten Kälteschutz erhalten und nicht winterharte Pflanzen rechtzeitig ins Winterquartier geräumt werden.

Bäume und Sträucher sollten von größeren Schneemassen befreit werden, damit die Äste unter der schwere Last nicht brechen. In trockenen Wintern sollten vor allem immergrüne Pflanzen und winterharte Kübelpflanzen an frostfreien Tagen gegossen werden.

Eine Düngung in Form von reifem Kompost sorgt für eine gute Nährstoffversorgung.

Die Pflanzen im Winterquartier müssen regelmäßig gegossen und auf Schädlinge und Krankheiten kontrolliert werden. An frostfreien Tagen kann der Raum auch mal gelüftet werden.

 

 

Kindergeburtstag feiern

Kindergbeburtstag AbendessenDer eigene Kindergeburtstag ist für jedes Kind wohl das wichtigste Ereignisse des Jahres. Deshalb sollten Eltern das Kind in die Planung und Vorbereitung mit einbeziehen. Essen, Trinken, Dekoration, Spiele und Mitbringsel müssen besorgt und Einladungskarten geschrieben werden.

Immer größerer Beliebtheit erfreuen sich sogenannte Mottopartys. Themen wie Prinzessin, Pirat, Ritter sind sehr beliebt. Aber auch Dschungel- oder Märchenpartys sind möglich. Einladung, Essen, Spiele, Kostüme, Dekoration – eigentlich kann man so gut wie alles themengerecht gestalten.

Für diejenigen die dafür kein Zeit, Lust oder Platz haben, bestehen zahlreiche Möglichkeiten auswärts Kindergeburtstag zu feiern. Ob nun Indoorspielplatz, Zoo oder Kino, oftmals werden bereits fertige Pakete für Kindergeburtstag angeboten.

Internationale Küche – Rezepte aus aller Herren Länder

Die internationale Küche bringt Abwechslung und Vielfalt auf den Speiseplan. Neue Geschmacksvariationen und Gewürze lassen sich entdecken. Jeder Kontinent, jedes Land, ja sogar jede Region hat seine ganz typischen Gerichte, für die es bekannt ist.

Neben der weit verbreiteten FrScallops in Shell with Chili and Limeanzösischen, Chinesischen oder Italienischen Küche finden sich auch zahlreiche Gerichte, die vielleicht weniger bekannt sind, wie beispielsweise Kokos-Hackfleischbällchen aus Sri Lanka, Galuschki aus der Ukraine oder Polnischer Fischpudding.

Selbst Gerichte aus vergangenen Zeit, die damals hauptsächlich in der DDR bekannt waren, sind hier zusammengefasst.

Gehen Sie auf kulinarische Weltreise und bringen frischen Wind in Ihre Küche.

Fitness – Kraft, Ausdauer und Beweglichkeit trainieren

fitnesstraining - ausdauer, kraft, beweglichkeitFitness – regelmäßiges Fitnesstraining verbessert die Kondition, körperliche und geistige Leistungsfähigkeit und unterstützt die Gesundheit. In Kombination mit der richtigen Ernährung hält uns Sport also fit und gesund.

Idealerweise sollten beim Fitnesstraining die 3 Komponenten Kraft, Ausdauer und Beweglichkeit trainiert werden. So läßt sich eine gute allumfassende Fitness und optimaler gesundheitlicher Nutzen erzielen.

Krafttraining sorgt für die Kräftigung der Muskulatur und kann muskuläres Dysbalancen ausgleichen. So lassen sich durch das Hanteltraining gezielt spezielle Körperpartien aufbauen.

Ausdauertraining unterstützt die Fettverbrennung, Kondition und stärkt das Immun- und Herz-Kreislauf-System. Besonders beliebte Ausdauersportarten sind Laufen, Radfahren, Inline skaten und Rudern. Viele Ballsportarten verbessern ebenfalls Ausdauer und Kondition.

Ein gezieltes Beweglichkeitstraining / Stretching verbessert die Beweglichkeit, löst muskuläre Spannungen und kann das Verletzungsrisiko mindern.

Fitness ist gut dosiert und auf die persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten also letztlich für jedermann und alle Altersklassen geeignet. Probieren Sie es doch einmal aus.


Gartenarbeiten

GartenarbeitenDer Ratgeber zum Thema Arbeiten im Garten mit Tipps zur Gestaltung, Planung, Bepflanzung und Pflege von traumhaften Gärten.

Das ganze Jahr über gibt es im Garten viel zu tun. Die Wintermonate dienen zwar überwiegend der Pflege und Wartung von Gartengeräten und Werkzeugen, aber bei mildem Wetter gibt es auch einige Gartenarbeiten im Freien zu erledigen.

Im Frühjahr gehts dann richtig los. Da sind die Beete vorzubereiten, Aussaat ist auszubringen, Bodenbearbeitung und das Pflanzen neuer Gewächse beschäftigen den Hobbygärtner.

In den Sommermonaten ist die Rasenpflege ein Bereich, der einiges an Zeit in Anspruch nimmt. Gleiches gilt für den Gemüsegarten. Da sind die Beete regelmäßig von Unkraut zu befreien und die Früchte der Gartenarbeit zu ernten.

Welche Arbeiten in den einzelnen Kalendermonaten anliegen, finden Sie auf diesen Seiten.